【World Topics】新年の誓いはダイエット

公開日時 2018/01/10 03:50
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10月末のハロウィーン・パーティに始まり、11月の感謝祭、12月のクリスマス、忘年会から新年会へと2ヶ月以上続米国のホリデー・シーズン。この間に米国人は平均5ポンドは太ると言われている。いつの間にかついている「魔法の5ポンド(Magic5Lb)」だ。だから、年末には、あらゆる雑誌が、いかにも美味しそうな料理のレシピに並べて「パーティシーズンをいかにして太らずに乗り切るか」の特集記事を載せる。それでもアメリカ人はやはり太る。「ホリデーには太る」を検証した研究者がいる。NewEnglandJournalofMedicineに掲載されたレターはドイツ、米国、日本の調査対象者の年間を通じての体重の増減の比較研究だ。http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1...
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