【World Topics】新年の誓いはダイエット
公開日時 2018/01/10 03:50
10月末のハロウィーン・パーティに始まり、11月の感謝祭、12月のクリスマス、忘年会から新年会へと2ヶ月以上続米国のホリデー・シーズン。この間に米国人は平均5ポンドは太ると言われている。いつの間にか ついている「魔法の5ポンド(Magic 5Lb)」だ。
だから、年末には、あらゆる雑誌が、いかにも美味しそうな料理のレシピに並べて「パーティシーズンをいかにして太らずに乗り切るか」の特集記事を載せる。それでもアメリカ人はやはり太る。
「ホリデーには太る」を検証した研究者がいる。New England Journal of Medicineに掲載されたレターはドイツ、米国、日本の調査対象者の年間を通じての体重の増減の比較研究だ。
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1602012
実際ホリデー・シーズンには皆太っている。日本はドイツ、アメリカに比して体重増は少ないが、ホリデーのピークが年末年始と5月のゴールデンウィークの2回あるのが特徴だ。
さて、だから年が明けたら、アメリカ人の話題はダイエット、あらゆるメディアの新春特集もダイエットだ。2018年のトレンドはパーソナライズド(個別化)・サービスだ。
遺伝子解析で消化吸収・新陳代謝などの身体特性を明らかにし、解析結果を栄養学の観点から勘案して、完全個別化ダイエットプランを提案しますというのが2015年創業のベンチャーHabit (Oakland, California)のサービスだ。キャンベル・スープが$32Mを投資した。
http://get.habit.com/personal-nutrition/
運動遺伝子の解析結果に基づき、各自の体質に合わせた運動の個別化メニューを作成し、個人指導でウェルネスやウェイト・ロスを成功に導くよう支援します、というのがDNAFit(2013創業)のサービスである。
https://www.dnafit.com/us/
なお、両社とも遺伝子解析は、先祖探索(Ancestry)からヘルスケアにサービスを拡大し始め
23andMeとのコラボレーションである。(医療ジャーナリスト 西村由美子)
https://www.23andme.com