中医協の診療報酬調査専門組織・医療機関のコスト調査分科会（分科会長・田
中滋慶応義塾大学大学院経営管理研究科教授）は７月５日、全国の病院を対象
に入院時食事療養費に関するコスト調査を行うことを決めた。対象は、医療経
済実態調査の２分の１程度の約1000施設で、今年６月の１ヵ月間について実施。
調査対象にはまもなく調査票を送付し、８月末までの提出を求める。10月中旬
から11月下旬に集計、分析、12月上旬に調査結果を報告する。

調査項目は、給食用材料、用具、委託に関する費用、管理栄養士などスタッフ
の人数、賃金といった内容。分科会は今後、入院時食事療養費のほか、診断群
分類を活用した患者別原価の推計方法、医療機関の部門別収支、訪問看護ステ
ーション、薬局コストに関する調査も行う。